III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024»: событийная индустрия может стать драйвером развития Новосибирска и региона
4 апреля 2024 года в новосибирском Экспоцентре в рамках форума сибирского гостеприимства «Дикоросы» прошел III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024».
Рынок кейтеринга на фоне роста цен почти не растет
Российские инвестиции в иностранные сервисы доставки
Уведомить заранее
Организаторами мероприятия стали региональное представительство Ассоциации кейтерингов и банкетных служб (АКБС) и «Кейтеринг Анны Сидевич», Сибирское отделение Национальной Ассоциации Организаторов Мероприятий (НАОМ) и «Вместе Event Group», а также Комитет по кейтерингу и ивенту Новосибирского областного отделения «ОПОРА РОССИИ». Мероприятие прошло при поддержке Минпромторга и Минэкономразвития Новосибирской области.
Участниками форума стали более 200 представителей ивент-агентств, руководителей кейтеринговых компаний, банкетных залов и площадок, поставщики, маркетологи из Новосибирска, Барнаула, Кемерова, Красноярска, Омска, Томска, Москвы, а также представители региональных органов власти и студенты профильных вузов Новосибирска.
Панельная дискуссия «Событийная индустрия как драйвер развития региона» и круглый стол «Отраслевые тренды и клиентские запросы в событийной индустрии» прошли в активном обсуждении актуальных отраслевых проблем. В целом участники обсуждения пришли к мнению, что Новосибирск нуждается в дальнейшей, более крепкой консолидации усилий всех творческих ресурсов, всех представителей событийной сферы для проработки общей программы продвижения региона. Еще одним условием прогресса было названо взаимопонимание и взаимодействие с органами власти всех ветвей и уровней.
Сейчас в Новосибирской области проходит много мелких и средних мероприятий, которые размывают ресурсы и не всегда несут четкий смысловой посыл. Целесообразно прийти к масштабированию и сделать более цельную программу событий, которые бы стали визитной карточкой региона. Это вполне реально осуществить через синергию власти, бизнеса, за счет открытых партнерств и при этом существенно улучшив городскую инфраструктуру. Интеграция ивентеров, бизнеса, креатива и городской среды могла бы дать необходимый импульс этому процессу.
Много на форуме говорилось об острой потребности в качественном профессиональном образовании для всех компаний событийной индустрии. Будущее за созданием совместных, креативных, прорывных next-практик, реализуемых на стыке компетенций продвинутых лидеров этой сферы. Общего решения пока не найдено. Тем не менее, в Новосибирске начал работу региональный центра компетенций для специалистов по кейтерингу, появление которого даст новые возможности профессионального образования для представителей индустрии кейтеринга далеко за пределами Новосибирской области. Система центров компетенций дает возможность не только познакомиться с современными эффективными инструментами наращивания прибыли, но и помогает их внедрить.
Дискуссионная программа форума была органично дополнена образовательным блоком, где были предложены эффективные инструменты решения проблем ивенторов и кейтерье.
Организаторы планируют на следующий год расширит круг партнеров форума.
24/04/2024
По теме
Рынок кейтеринга на фоне роста цен почти не растет